Sposób wykonania: Do miski przełożyć ketchup, jogurt naturalny, majonez, słodką i ostrą paprykę w proszku, sól i pieprz. Wszystko razem dokładnie wymieszać. Przełożyć np. do małej salaterki i dowolnie udekorować. Sos jest idealny do kanapek, pizzy, zapiekanek, faszerowanych jajek i potraw z grilla. Smacznego. Dodane przez Dorota
Potrawy dla diabetyków powinny zawierać jak najmniej kalorii i węglowodanów - co nie znaczy, że cukrzyca zmusza do życia o chlebie i wodzie. Poniżej prezentujemy kilka prostych i szybkich, a przede wszystkim wyśmienitych, przepisów na potrawy dla diabetyków. Zdrowa i zbilansowana dieta cukrzyka pomoże utrzymać prawidłowy poziom cukru we krwi, co zapobiegnie wielu chorobom. Cukrzyk musi wiedzieć co, jak dużo i jak często jeść. spis treści 1. Zasady diety cukrzyka 2. Przystawka kuchni meksykańskiej: tacos 3. Przykładowy obiad dla cukrzyka Sałatka cytrusowa ze szpinakiem 4. Sok marchewkowy jako deser dla cukrzyka rozwiń 1. Zasady diety cukrzyka Zobacz film: "Cynamon zapobiega cukrzycy typu 2. Popularna przyprawa tanim i skutecznym lekiem" Używaj zdrowego rodzaju tłuszczu, czyli oliwy z oliwek, oleju lnianego lub rzepakowego. Osoba chora na cukrzycę jest w grupie podwyższonego ryzyka zachorowania na choroby serca, dlatego duże ilości tłuszczu pochodzenia zwierzęcego nie są dobrym wyborem. Wybieraj chude mięso, które powinno być grillowane, pieczone lub gotowane. Ograniczy to ilość tłuszczu w diecie. Zmodyfikuj swoją dietę, tak by znajdowała się w niej duża ilość błonnika, czyli jedz dużo brązowego ryżu, kaszy, pełnoziarnistego makaronu. Wyeliminuj białe pieczywo. Dodatkowo uzupełnij dietę w owoce i warzywa. Błonnik uczestniczy w procesie regulacji poziomu cukru we krwi. Jedz duże ilości tuńczyka, łososia i inne ryby morskie, przynajmniej dwa, trzy razy w tygodniu. Ryby obniżają zły cholesterol, co pozytywnie wpływa także na poziom cukru we krwi. Pomyśl jak możesz zmieniać tradycyjne przepisy, aby przyrządzone potrawy zawierały jak najmniejsze ilości cukru prostego i tłuszczu, i jak największe ilości błonnika i witamin. Nie dosypuj do potraw białego cukru. Lepszym wyborem będzie odrobina miodu. Nie używaj gotowych dressingów do sałatek, gdyż zawierają duże iośći cukru. Przygotuj samodzielnie taki sos. Tradycyjne pierogi możesz przygotować z mąki pełnoziarnistej. Także pizza może być w taki sposób przygotowana. Planuj swoje posiłki. Pamiętaj, że powinny być one spożywane regularnie co około 3 godziny. Jedz przynajmniej 5 posiłków dziennie (śniadanie, przekąska, obiad, przekąska, kolacja). Wyeliminuj słodycze. Składają się one głównie z cukru i tłuszczu, dlatego nie powinny być spożywane przez osoby cierpiące na cukrzycę. Rekomendowane przez naszych ekspertów 2. Przystawka kuchni meksykańskiej: tacos Czas przygotowania: 10 minut Ilość porcji: 1 Ilość kalorii: 308 Tłuszcze nasycone: 5,3 g Sód: 172 mg Błonnik: 11 g Tłuszcze w sumie: 9,5 g Węglowodany: 38 g Cholesterol: 25 mg Białko: 16,5 g Składniki: 1 tortilla z mąki kukurydzianej, 1/2 szklanki odsączonej czarnej fasoli z puszki, 1/2 szklanki posiekanej papryki zielonej, 1/2 szklanki posiekanych pomidorów, 1/2 szklanki sałaty rzymskiej, 30 gramów startego twardego sera, np. Cheddar. Przygotowanie: Podgrzej odsączoną fasolę w rondelku lub mikrofalówce. Ułóż fasolę na podgrzanej (może być w mikrofalówce) tortilli. Na wierzchu połóż paprykę, pomidora, sałatę i ser. Po złożeniu na pół - jest gotowe do jedzenia! 3. Przykładowy obiad dla cukrzyka Aby obiad był pyszny i zdrowy, musi być odpowiednio zbilansowany pod kątem składników odżywczych. Na stole cukrzyka świetnie sprawdzą się takie potrawy, jak: grillowana pierś z indyka z ziołami prowansalskimi i szczyptą soli, ziemniaki w mundurkach, sałatka (krucha sałata, papryka, czerwona cebula, ogórek) z sosem samodzielnie zrobionym (oliwa z oliwek, ocet jabłkowy, miód, musztarda i zioła). Taki obiad dla diabetyka jest także dobrą opcją dla zdrowych członków rodziny. Najbliżsi wcale nie muszą mieć całkiem innego jadłospisu. Na pewno im to też wyjdzie na zdrowie. Sałatka cytrusowa ze szpinakiem Czas przygotowania: 25 minut Ilość porcji: 4 Ilość kalorii: 251 Tłuszcze nasycone: 2 g Sód: 233 mg Błonnik: 4 g Tłuszcze w sumie: 10 g Węglowodany: 22 g Cholesterol: 43 mg Białka: 20 g Składniki: 8 szklanek szpinaku, 230 g gotowanej piersi z indyka, 2 obrane i podzielone na cząstki różowe grejpfruty, 2 obrane i podzielone na cząstki pomarańcze, 1/4 szklanki soku pomarańczowego, 2 łyżeczki oliwy z oliwek, 1 łyżeczka miodu, 1/2 łyżeczki maku, 1/4 łyżeczki soli, 1/4 łyżeczki musztardy, 2 łyżeczki pokrojonych w plasterki migdałów. Przygotowanie: Włożyć szpinak do dużej miski, dodać pokrojoną pierś z indyka, pomarańcze i grejpfruty. Sos: dobrze wymieszać sok pomarańczowy z oliwą, miodem, makiem, solą i musztardą, najlepiej w zamykanym szczelnie słoiku. Sałatkę polać sosem i udekorować płatkami migdałów. 4. Sok marchewkowy jako deser dla cukrzyka Jeśli masz w domu blender, powinno ci wejść w nawyk przygotowywanie przepysznych owocowych i warzywnych soków w domu. Takie soki to zdrowa alternatywa nie tylko dla diabetyków, gdyż możesz nie dodawać do nich dodatkowego cukru, nie zawierają też konserwantów i barwników. Czas przygotowania: 10 minut Czas gotowania: 15 minut Ilość porcji: 3 Ilość kalorii: 55 Tłuszcze nasycone: 0 g Sód: 16 mg Błonnik: 1 g Węglowodany: 13 g Cholesterol: 0 mg Białko: 1 g Składniki: 1 szklanka pokrojonej marchewki, 1 szklanka soku z pomarańczy, 1 i 1/2 szklanki kostek lodu, 1/2 łyżeczki dokładnie startej skórki pomarańczowej. Przygotowanie: Gotować marchewkę mniej więcej 15 minut pod przykryciem aż zrobi się miękka. Dobrze odsączyć i ostudzić. Po ostudzeniu wrzucić do miski razem ze skórką pomarańczową i sokiem z pomarańczy. Miksować blenderem aż sok zrobi się gładki. Dodać lód i znów miksować. Nalać do szklanek i cieszyć się zdrowym sokiem! Mamy nadzieję, że nie trzeba cię już przekonywać - potrawy dla cukrzyków też mogą być przepyszne i łatwe do przygotowania. Smacznego! Potrzebujesz konsultacji z lekarzem, e-zwolnienia lub e-recepty? Wejdź na abcZdrowie Znajdź Lekarza i umów wizytę stacjonarną u specjalistów z całej Polski lub teleporadę od ręki. polecamy
Przepisy na dania główne. Karczek duszony z cebulą i czosnkiem w sosie własnym. Ziemniaki pieczone w skórkach. Schab pieczony razem z kością. Filet z kurczaka w panierce z płatków owsianych. Zapiekanka makaronowa z twarogiem na słodko. Pomysł na obiad w 10 minut - czyli danie z makaronem. Ciap kapusta - kapusta mieszana z ziemniakami.
Racuszki z truskawkami i miętą 28 cze 2019 18:01 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Maślane ciastka na piwie 17 lut 2019 19:41 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Dwukolorowa wege czekolada kokosowa z pistacjami 20 paź 2017 21:57 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasto z truskawkami dla diabetyków 23 lip 2017 21:59 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Bezglutenowe placuszki z twarogu z brzoskwinią 14 lip 2017 08:04 3 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciastka z ciecierzycy (bez glutenu,dla diabetyków) 24 sty 2017 19:52 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasteczka jaglano-kukurydziane z czekoladą 14 sty 2017 21:25 3 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasteczka z kleiku ryżowego (z konfiturą) 06 sty 2017 21:40 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kokosowy sernik dla diabetyków i bezglutenowców 19 gru 2016 20:16 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Extra chleb gryczany bez proszku,drożdży i glutenu 31 paź 2016 22:43 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Wegańskie ciastka owsiano-słonecznikowe z kiwi 16 wrz 2016 21:23 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Chleb pełnoziarnisty orkiszowo-żytni 15 sie 2016 12:05 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Marchewka z imbirem (dla diabetyków) 15 lip 2016 19:46 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zimowa owsianka 09 lis 2015 17:00 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Torcik light dla Moniki 05 cze 2015 22:32 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Rosół z kaszą gryczaną dla diabetyków 03 lip 2014 14:03 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasteczka orkiszowe dla diabetyków 17 lis 2013 23:11 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Lasagne z kiszoną kapustą 05 cze 2013 17:04 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Babeczki kukurydziane z twarogiem 31 sty 2013 14:16 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Risotto z kurczakiem i brązowym ryżem 30 sty 2013 18:23 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Polędwiczka z warzywami 10 gru 2012 14:54 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Expresowa pasta z sardynek 02 paź 2012 13:55 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sałatka perłowa 26 lip 2012 13:12 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciastka serowe z jabłkami 23 paź 2011 16:51 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zupa z kurczaka i kapusty 22 paź 2011 15:53 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kurczak w sosie grzybowo-musztardowym 29 cze 2011 15:42 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Marchewka z groszkiem dla diabetyków: 27 mar 2010 18:36 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Mizeria dla diabetyków : 27 mar 2010 18:33 3 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Deser Czerwony Kapturek z owocami. 28 lut 2010 15:55 Dodaj do ulubionych Wybierz listę:
Dla diabetyków najkorzystniejsze produkty to takie, których indeks glikemiczny nie przekracza 55. Szykując wieczorny posiłek należy zawsze o tym pamiętać. Kolacja dla cukrzyka typu 1 nie może jednak opierać się tylko na wartości indeksu glikemicznego, ale chory musi także brać pod uwagę wielkość porcji.
Przepisy dla diabetyków – diabetycy muszą ze wzmożoną czujnością zwracać uwagę na sposób swojego żywienia. Nie ma tu miejsca na szybkie przekąski, ani przypadkowe potrawy. Dziś pokażemy Wam kilka ciekawych przepisów, dzięki którym na własne oczy przekonacie się, że dieta cukrzyków wcale nie musi być dla diabetyków – aromatyczny gulasz z indyka Indyk to nie tylko doskonały smak, ale również moc składników odżywczych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania całego organizmu. Polecany jest zarówno dzieciom, jak i cebule drobno posiekane1 dorodne, posiekane jabłko2 łyżki oliwy z oliwek5 liści posiekanej szałwii300ml bulionu drobiowego2 łyżki naturalnego miodu2 łyżki musztardy400-500g pokrojonego w kostkę mięsa indyczego350g warzyw (selera, ziemniaków, pasternaków, marchwi) pokrojonych w przygotowaniaCebulę oraz jabłko smażyć aż do momentu, kiedy całkowicie zmiękną. Następnie dodawać stopniowo musztardę oraz kwadransie dodać warzywa oraz pokrojone w kostkę mięso z indyka. Co jakiś czas danie podlewać można bulionem drobiowym, aby uniknąć przypalenia i dodatkowo podkreślić doskonały smak z ziemniakami lub dla diabetyków – sałatka jarzynowa Przygotowanie: 20 minutGotowanie: 1 godzinaSugerowana ilość porcji: warzywna najczęściej kojarzy się z tą świąteczną, z ogromną ilością śmietany oraz kalorycznego majonezu. Dziś pokażemy Wam ciekawy sposób na przygotowanie smacznej sałatki jarzynowej w zupełnie innej czerwone papryki3 łyżki oliwy z oliwek1 łyżka czerwonego octu winnego1 mały ząbek rozgniecionego czosnku1 czerwone, drobno posiekane chili1 bakłażan2 czerwone cebule6 łyżek suszonych pomidorówkilka czarnych oliwekduża garść świeżej przygotowania: Krok pierwszy Paprykę przypal nad ogniem kuchenki. Możesz ją również ugrillować. Kiedy przybierze odpowiednią barwę odstaw ją do drugi W międzyczasie zmieszaj ocet, czosnek oraz oliwę z oliwek i chili w dużej misce. Doprowadź mieszankę do wysokiej temperatury i dodaj bakłażana oraz cebulę. Czas obróbki zależny jest tu od temperatury grilla. Warzywa powinny trzeci Gdy warzywa są gotowe wymieszaj je ze skrojoną, grillowaną papryką oraz pomidorami, bazylią, oliwkami i ulubionymi czwarty Jeśli sałatka jest zbyt sucha możesz skropić ją większą ilością oliwy z piąty Rozłóż sałatkę na talerze i posyp rozdrobnionym serem dla diabetyków – grillowany kozi ser z sosem żurawinowym Przygotowanie:15 minutGotowanie: 5 minutSugerowana ilość porcji: 6Składniki:2 czerwone jabłka3 łyżki soku z cytryny300g koziego sera2 łyżki żurawiny2 łyżki oliwy z oliwek1 łyżeczka jasnego miodu2 cykoriegarść jabłko i wymieszaj je z sokiem cytrynowym. Poczekaj aż owoce nabiorą złocistego koloru. Grilla rozgrzej do wysokiej temperatury i połóż na nim będzie gotowy zmieszaj go z jabłkiem, kiełkami, cykorią i rzodkiewką!
Na Smaker.pl znajdziesz przepisy dla ludzi ze smakiem, którzy lubią gotowanie, sałatki i tworzą własne przepisy kulinarne. sernik dla diabetyków przepis
Pulpety w sosie pomidorowym Pulpety w sosie pomidorowym można przygotować z każdego rodzaju mięsa, jednak ja dziś polecam użyć cielęciny.... Jest to delikatne i jedno z najchudszych mięs; równocześnie cielęcina jest bardzo cennym źródłem białka oraz innych cennych składników odżywczych: witaminy B12, PP, cynku.... Polecam zdrowe, odżywcze i bezglutenowe pulpety w sosie pomidorowym! Krem czekoladowy light Produkty light to produkty, w których obniżono zawartość tłuszczu lub cukru o przynajmniej 30%. Przeciętna zawartość tłuszczu w 100g przeciętnego, kupnego kremu czekoladowego to odpowiednio 35 g tłuszczu i 60 g węglowodanów, W kremie czekoladowym light obniżyłam zawartość cukrów o ponad 70%, a tłuszczu prawie o 60% - robi wrażenie!!! Co ważniejsze w smaku, krem czekoladowy light nie ma sobie równych :) Pełnoziarniste pieczone pączki Jeden pełnoziarnisty pieczony pączek to 174 kcal; zawiera niecałą łyżeczkę tłuszczu i aż 4 gram błonnika pokarmowego. Dla porównania tradycyjne pączki zawierają ponad 300 kcal, 3 razy więcej tłuszczu i 2 razy więcej cukru.... Bardziej po ludzku oznacza to tyle, że takiego pełnoziarnistego pieczonego pączka bez wyrzutów sumienia można spałaszować w tłusty czwartek. I już nigdy więcej nikt nie będzie się nad Tobą litował tego dnia! Rozgrzewająca zupa czosnkowa Rozgrzewająca zupa czosnkowa doskonale sprawdzi się w chłodne dni - powiedziałabym że jest wręcz idealna po długim zimowym spacerze... Bowiem już jedna porcja takiej rozgrzewającej zupy czosnkowej znakomicie rozgrzewa! Zupę czosnkową ze względu na właściwości antybakteryjne czosnku, polecałabym również wszystkim kaszlącym i zakatarzonym; trochę mniej się sprawdzi gdy w planach mamy jeszcze wieczorne wyjście... ;) Babka wielkanocna w wersji light Święta nie muszą się kojarzyć z tłustymi, ciężkimi potrawami. Tradycyjne świąteczne potrawy, takie jak babka wielkanocna, zawsze można przygotować w wersji light. Jeżeli chcecie aby i Wasze święta nie skończyły się wizytą w aptece po tabletki wspomagające trawienie.... polecam niniejszą alternatywę tradycyjnej babki wielkanocnej. Oto dietetyczna babka wielkanocna w wersji light ;) Tatar ze śledzia po polsku Tatar ze śledzia po polsku to kwintesencja polskiej tradycji - połączenie uwielbianych przez polaków śledzi i podstawowej przyprawy kuchni polskiej czyli majeranku.... Tatar ze śledzia po polsku to pyszna, zdrowa i dietetyczna przystawka. Bowiem, 100 g tataru ze śledzia dostarcza jedynie 160 kcal i równocześnie to dawka witamin: A, D, E, witamin z grupy B i składników mineralnych: żelaza, cynku i miedzi oraz fosforu i jodu Pasztet z selera Gdy po raz pierwszy przyniosłam pasztet z selera do pracy, zrobił furorę! Każdy mnie prosił o przepis na pasztet z selera. Zachwycił nawet mięsożerców! Prosty w wykonaniu, tani, zdrowy i przepyszny.... Dodatkowo pasztet z selera świetnie się kroi i rozsmarowuje. Można powiedzieć, że pasztet z selera ma same zalety! Polecam! Pasztet z soczewicy Wegetariańskie wersje pasztetów pokazują ile jest możliwości ciekawego włączenia warzyw do naszej diety.... Warzywa do kanapki wcale nie muszą się ograniczać do plasterka pomidora - zarówno warzywne pasty jak i pasztety wegetariańskie znakomicie urozmaicają jadłospis. Koniecznie wypróbujcie przepis na pasztet z soczewicy! Piernik razowy Piernik to zaraz po makowcu najbardziej świąteczne ciasto - zazwyczaj pojawia się na naszych stołach właśnie w okolicach Świąt Bożego Narodzenia. Przepis na świąteczny piernik razowy powstał ponieważ chciałam, żeby mój piernik był zdrowszy! Świąteczny piernik razowy jest pełen zdrowych i odżywczych bakalii, które nadają piernikowi naturalnej zdrowej słodkości - pycha! Batoniki owsiane z dynią Jakiś czas temu ukazał się na stronie przepis na zdrowe dyniowe ciasteczka owsiane, jeżeli spróbowaliście i Wam smakowały koniecznie przygotujcie batoniki owsiane z dynią. Batoniki owsiane z dynią będą idealne na drugie śniadanie - można je zjeść z serkiem wiejskim, jogurtem naturalnym. Ja bardzo lubię takie propozycje na drugie śniadanie, a Wy? Portugalska sałatka z owocami morza Kuchnia portugalska jest jedną z najbogatszych i najciekawszych kuchni na świecie, przede wszystkim słynie z pysznych dań z owoców morza. Będąc w Portugalii koniecznie spróbujcie szeroko dostępnych świeżych owoców morza! Tymczasem planując wakacje polecam przepis na portugalską sałatkę z owocami morza :) Kiedy w zimowe dni dopada mnie chandra, portugalska sałatka z owocami morza jest moim wytchnieniem. Ciasto marchewkowe o niskim indeksie glikemicznym Ciasto bez mąki i cukru? Może trudno uwierzyć, ale to prawda. W przepisie na ciasto marchewkowe o niskim indeksie glikemicznym nie znajdziesz ani jednego ani drugiego składnika - ciastu marchewkowemu o niskim indeksie glikemicznym słodycz nadają suszone owoce i oczywiście marchewka. Polecam szczególnie cukrzykom! :) Marchewkowo-jabłkowy jaglany koktajl Słodki marchewkowo-jabłkowy jaglany koktajl z nutą ostrego smaku to polska wersja jaglanego koktajlu. Osobiście jest to jeden z moich bardziej ulubionych jaglanych koktajli (zwłaszcza po okresie świątecznym....). Marchewkowo-jabłkowy jaglany koktajl jest odżywczy, dodaje energii, a półpłynna konsystencja i imbir ułatwiają i wspomagają nadwyrężone przy świątecznym stole procesy trawienne ;) Surówka z pora i białej rzodkwi Surówka z pora i białej rzodkwi to propozycja dla tych którzy lubią ostrzejsze smaki. Jednocześnie pory mają wielkie wartości odżywcze, przy małej kaloryczności - 100 g pora dostarcza jedynie 24 kalorii. Zatem surówka z pora i białej rzodkwi sprawdza się doskonale podczas odchudzania - nadaje posiłkom wyrazisty smak nie podnosząc istotnie ich kaloryczności! Baba ghanoush idealna Baba ghanoush najlepiej smakuje następnego dnia. Podobnie jak hummus, babę ghanoush można jeść ze świeżymi warzywami pokrojonymi w słupki lub po prostu z ulubionym pieczywem. A dlaczego warto jeść bakłażany? Posiadają właściwości detoksykacyjne, zmniejszają ryzyko zachorowania na choroby nowotworowe, a nawet poprawiają przemianę materii! Surówka z pora, marchewki j jabłka W polskiej kuchni por jest traktowany bardziej jako przyprawa niż samodzielna jarzyna - najczęściej jest składnikiem dodawanej do zup włoszczyzny. Najwyższy czas to zmienić! A Surówka z pora, marchewki i jabłka to doskonały pretekst... Słodkie jabłko i marchewka przełamują ostrzejszy smak pora, dlatego surówka z pora, marchewki i jabłka jest taka pyszna :) Frytki z marchewki i selera Chrupiące i zaskakująco smaczne - takie są właśnie frytki z marchewki i selera! Niskokaloryczne frytki z marchewki i selera posiadają całą plejadę witamin, składników mineralnych oraz szereg substancji o działaniu przeciwzapalnym, przeciwnowotworowym, a bulwa selera w medycynie ludowej była nawet wykorzystywana jako środek przeciwdepresyjny! Frytki warzywne z dipem Frytki warzywne z dipem to bardzo dietetyczna wersja popularnych, smażonych w głębokim tłuszczu, tradycyjnych frytek z ziemniaków. Równocześnie porcja frytek warzywnych z dipem (200 g)to jedynie 77 kcal! Frytki warzywne z dipem świetnie nadają się na popołudniową przekąskę czy też jako smaczny dodatek do dania obiadowego. Zupa kalafiorowa z jajkiem Trzecia wersja popularnego dania kuchni polskiej to zupa kalafiorowa z jajkiem. Zupa kalafiorową z jajkiem nie zawiera mięsa, dlatego z niniejszego przepisu mogą również skorzystać wegetarianie. Ze względu na obecność jajka zupa kalafiorowa z jajkiem jest równocześnie źródłem białka o bardzo dużej wartości! Pasta z makrelą i szczypiorkiem Pasta z makrelą i szczypiorkiem jestzdrowa pożywna i smaczna!Pasty do chleba skutecznie urozmaicają mój i moich pacjentów jadłospis. Chociaż na pierwszym i nigdy nie zachwianym miejscu znajduje sie pasta z jajek, ale drugie zdecydowanie należy do past z dodatkiem ryb, a pasta z makrelą i szczypiorkiem jest jedną z moich ulubionych :) Babka z kokosem Tęczowa babka pięknie wygląda i super smakuje, połączenie tylu smaków galaretek i kokosa daje fajny posmak:) Makaron z brokułem Sprawdzony przepis na makaron z brokułem czyli świetny pomysł na szybki i bardzo smaczny obiad, kawałki piersi kurczaka z brokułami i czerwoną papryką. Dwa sposoby na sernik z bezą Sernik z bezą to fantastyczna wariacja łącząca kruchy spód, kremowe wnętrze sernika i niezwykle słodkie zwieńczenie, jakim jest piankowy top. Można śmiało stwierdzić, że to ulubione ciasto wszystkich Polaków i jest najchętniej przygotowywane na uroczystości. Nie trzeba się zastanawiać dlaczego, bo oprócz fantastycznego smaku, niezwykle pięknie prezentuje się na każdym stole. Istnieje kilka sposobów na wykorzystanie bezowego wierzchu. Największą popularnością cieszy się tak zwany sernik z rosą, którego wierzch jest miękki a pod wpływem czasu i temperatury, pojawiają się na nim kropelki słodkiej wody, stanowiąc dodatkową dekorację. Łatwy przepis na tiramisu Przepis na tiramisu czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :) Lazania z mięsem mielonym Przepis na lazanię z mięsem mielonym. Efekt przepyszny, polecam przepis na lazanię każdemu. Smacznego :) Sernik na szpinakowym spodzie Wielkanoc dla Polaków, to święto kojarzące się wiosną, odrodzeniem i pysznym jedzeniem, którego nie może zabraknąć podczas spotkań z rodziną. Wielokrotnie zastanawiamy się, jakimi smakami możemy zaskoczyć naszych gości, by zachować tradycję, ale również wnieść odrobinę nowoczesności. Pośród klasycznych ciast świąt Wielkiej Nocy, możemy wymienić babki, mazurki, makowce, ale także na liście nie może zabraknąć sernika, jako ciasta o wielu wariacjach. Serowe wrapy z boczkiem Doskonały przepis na ketowrapy, keto serowe wrapy z boczkiem. Doskonałe w diecie keto, pyszne i wspaniałe. Polecam przepis na serowe keto wrapy!
Diabetycy powinni stawiać na chude mięsa, jak drób czy wołowina. Z ryb odpowiedni będzie pstrąg, dorsz, morszczuk czy łosoś. Jeśli mamy wielką ochotę na tradycyjną kiełbasę, nie jest zabroniona, ale powinna mieć dobry skład: dużo mięsa, mało soli i bez skrobi. Co z marynatą? Marynata wzmacnia smak, sprawia, że mięso nie
Dieta cukrzycowa wymaga od chorego odpowiedniego sposobu przyrządzania potraw, jedzenia posiłków o stałych porach oraz właściwego doboru produktów. Mimo pewnych ograniczeń, obiad dla cukrzyka może być doskonałym rozwiązaniem także dla zdrowych członków rodziny. Warto przekonać bliskich do diety cukrzyka, ponieważ wyjdzie im to na zdrowie. Co przygotować na obiad dla cukrzyka? Świadome zakupy Przy diecie cukrzycowej istotne jest uważne czytanie informacji żywieniowej na opakowaniach. Podczas zakupów wybieraj produkty o niewielkiej zawartości kwasów tłuszczowych nasyconych, izomerów "trans" tłuszczów i cholesterolu. Regularność posiłków w menu diabetyka Jedz obiady o stałej porze. Pamiętaj, jadłospis cukrzyka powinien składać się z pięciu posiłków dziennie spożywanych co 3 godziny (śniadanie, przekąska, obiad, przekąska, kolacja). Przygotowywanie obiadu dla cukrzyka Obiad cukrzyka nie może być rozgotowany. Warzywa powinny być gotowane na półtwardo, makaron al dente, a kasze i ryż gotowane na sypko. Nie powinno się podawać potraw smażonych, chyba że jest to krótkie smażenie w małej ilości oleju roślinnego. Najzdrowszym rozwiązaniem jest gotowanie w wodzie i na parze, duszenie oraz pieczenie w folii lub pergaminie. Aby przygotować zdrowy obiad dla cukrzyka wystarczy się trzymać kilku podstawowych zasad: 1. Zdrowy tłuszcz Podczas gotowania obiadu stosuj niewielkie ilości wielo- i jednonienasyconych tłuszczów i olejów (tłuszcze roślinne). Zamiast tłuszczów zwierzęcych korzystaj z roślinnych, takich jak oliwa z oliwek (z pierwszego tłoczenia), oleju lnianego i rzepakowego. Przygotowując obiad dla cukrzyka wybieraj chude gatunki mięs usuwając z nich widoczny tłuszcz. Mięso powinno być grillowane, pieczone lub gotowane. Zalecane gatunki mięs: cielęcina, indyk, kurczak, konina, wołowina, królik, dziczyzna. 2. Błonnik Dieta cukrzyka powinna być bogata w błonnik, który uczestniczy w procesie regulacji poziomu cukru we krwi. Gdzie go szukać? Błonnik znajduje się w brązowym ryżu, kaszy i pełnoziarnistym makaronie, owocach i warzywach. Większość warzyw zawiera mało węglowodanów prostych, a dużo substancji odżywczych, w związku z tym stanowią one istotny składnik jadłospisu dla cukrzyka. Dania dla cukrzyków muszą być bogate w warzywa, zwłaszcza ziemniaki, groch, fasolę, zieloną sałatę i świeże ogórki. Przepisy dla cukrzyków powinny zawierać pomidory, ogórki świeże i kiszone, rzodkiewkę, brokuły, brukselkę, cukinię, cykorię, fasolkę szparagową, kalafior, kapusty, kapustę pekińską, paprykę, pory, szparagi, koperek, zieloną pietruszkę, kabaczek, szczypiorek, natkę pietruszki, seler naciowy, grzyby. Owoce są bogatym źródłem wartości odżywczych, dlatego stanowią istotny składnik zbilansowanej diety. Do obiadu wybieraj głównie owoce jagodowe i cytrusowe. 3. Ryby Przygotowując obiad wybieraj świeże ryby, zwłaszcza morskie. Są one bogatym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3. Ryby obniżają zły cholesterol, dlatego są istotnym elementem jadłospisu cukrzyka. Staraj się trzy razy w tygodniu przygotować obiad składający się z ryb (zwłaszcza morskich). Warto sięgać po tuńczyka, łososia, dorsza, flądrę, mintaja, morszczuka, pstrąga strumieniowego, sandacza, solę, szczupaka. 4. Unikaj soli i cukru prostego Ważna jest nie tylko wiedza, o tym, co można jeść przy cukrzycy, ale także wskazówki, czego się wystrzegać. Należy wzbraniać się przed spożywaniem soli, cukru prostego oraz produktów zawierających ich dużą ilość. Warto unikać słodkich soków i napojów, dżemów, słodyczy, miodu. Powinniśmy pamiętać, że nie ma uniwersalnej diety dla cukrzyków. Każdy organizm reaguje inaczej i może się zdarzyć, że produkty, uważane za bezpieczne u jednych chorych, wywołują duży wzrost glikemii i trzeba je natychmiast usunąć z diety. Bardzo ważna jest więc obserwacja własna poprzez systematyczne mierzenie poziomu cukru i tłuszczów we krwi. Dobra rada: przy dużym skoku cukru należy wypić napój - 3/4 szklanki wody i 1/4 szklanki soku z cytryny.
Jogurt jest idealnym pożywieniem dla osób cierpiących na cukrzycę. Szeroko zakrojone badania wykazały, że regularne spożywanie jogurtu pomaga obniżyć poziom cukru we krwi. Odpowiedzialna za to jest zawartość białka w jogurcie. Ponieważ białko rozkłada się na glukozę wolniej niż węglowodany, wpływ białka na poziom glukozy we
Chociaż zawsze myślimy przede wszystkim o unikaniu cukru i słodyczy, to jednak w rzeczywistości diabetycy powinni również kontrolować ilość słonych potraw, które jedzą. Wynika to z tego, że powszechnie używane w nich składniki również są dla nich żywności przez osoby chore na cukrzycę może być naprawdę skomplikowane. Ale jeszcze trudniejsze jest jej odpowiednie przygotowanie. Dlatego też prezentujemy specjalnie dla Ciebie następujące przepisy dla diabetyków. Dzięki nim bez wątpienia zdasz sobie sprawę z tego, że bycie zdrowym i posiadanie idealnego poziomu glukozy we krwi wcale nie jest aż tak trudnym zgodnie z zamieszczonymi przez nas wskazówkami, jeśli masz problemy z przestrzeganiem nowej diety. Wystarczy, że zastosujesz w praktyce przedstawione poniżej przepisy dla diabetyków. W ten sposób możesz dodać wiele lat do swojego życia. Czy jesteś już gotowy na wypróbowanie tych nowych receptur? Stopniowo zauważysz, że coraz lepiej Ci wychodzi stosowanie zdrowej i odpowiedniej diety pozbawionej nadmiernych ilości cukru i substancji niewskazanych w przypadku Przepisy dla diabetyków: chleb z orzechów i banana pozbawiony zawartości cukruChociaż zawsze myślimy przede wszystkim o unikaniu cukru i słodyczy, to jednak w rzeczywistości diabetycy powinni również kontrolować ilość słonych potraw, które jedzą. Wynika to z tego, że powszechnie używane w nich składniki również są dla nich uważasz, że znalezienie jadalnego dla osoby z cukrzycą i jednocześnie zdrowego chleba jest zadaniem tak trudnym, że aż niewykonalnym? W rzeczywistości możemy podać jako przykład liczne przepisy dla diabetyków, które gwarantują Ci naprawdę udany produkt końcowy w postaci smacznego chleba. z takich przepisów został przez nas opisany poniżej. Orzechy i wanilia nadają mu nutę słodyczy dobrze pasującą do stewii. Banan i owies dostarczają dużo energii. Pamiętaj tylko, aby uważnie oglądać swoje porcje i unikać zbyt grubych kromek tego jakich będziesz potrzebować: 2 dojrzałe banany 1/2 szklanki płatków owsianych (42 g) 1 łyżeczka do herbaty granulowanej stewii (5 g) 1/2 szklanki posiekanych orzechów (50 g) 1 jajko kurze 1/4 szklanki odtłuszczonego mleka krowiego (62 ml) 1/5 szklanki oleju rzepakowego (40 g) 1 łyżeczka do herbaty wanilii (5 g) 1/2 szklanki mąki, przesianej (75 g) 1/2 łyżeczki do herbaty sody oczyszczonej (2 g) 1 łyżeczka do herbaty proszku do pieczenia (5 g) 1/2 łyżeczki do herbaty zmielonego cynamonu (2 g) 1 szczypta soli Sposób przygotowania opisywanego chleba: Rozgrzej piekarnik do 165º C i natłuść dokładnie formę do pieczenia chleba. Rozgnieć banany widelcem lub łyżką. Następnie dodaj do puree bananowego jajko kurze, mleko, olej i stewię, a później dobrze wymieszaj całość. W osobnej misce wymieszaj resztę składników, a następnie dodaj do niej mieszaninę z bananami. Wymieszaj wszystkie składniki razem za pomocą trzepaczki lub łyżki stołowej. Przelej gotowe ciasto do formy na chleb i włóż szybko do piekarnika. Niech całość piecze się przez 40 minut lub do momentu, kiedy wykałaczka wbita w środek ciasta wyjdzie z niego zupełnie czysta. 2. Smoothie pozwalające kontrolować poziom cukru we krwiCzy zdiagnozowano u Ciebie ostatnio cukrzycę? Czy masz nieustanne problemy z utrzymaniem kontroli nad poziomem cukru we krwi? Jest to zadanie o naprawdę ogromnej odpowiedzialności, ponieważ istnieje kilka czynników, które należy w tym przypadku wziąć pod uwagę. Porozmawiaj z lekarzem o swoich lekach i pamiętaj, aby spożywać odpowiednią ilość nie martw się, bo znamy doskonałe przepisy dla diabetyków. Ten, który prezentujemy Ci poniżej doskonale nadaje się do tego, aby aby zapewnić C wspaniały początek każdego kolejnego dnia. Co więcej, może on skutecznie zastąpić jedną z Twoich ulubionych, choć niedozwolonych przekąsek. Składniki, jakich będziesz potrzebować: 1 plasterek świeżego ananasa 1 łodyga selera 3 gałązki pietruszki 1 mały kaktus nopal lub opuncja Sok wyciśnięty z 1/2 grejpfruta 1 kostka lodu Sposób przygotowania opisywanego smoothie: Zmiksuj razem wszystkie składniki i natychmiast wypij tak uzyskany koktajl. Pamiętaj, że ważne jest, aby Twoje koktajle były zawsze świeże. Musisz wypić je natychmiast po przygotowaniu, aby móc w pełni wykorzystać cenne właściwości każdego ze Nadziewane pomidoryNie jesteś pewien, co chcesz sobie przygotować do jedzenia? A nie masz jednocześnie czasu, aby udać się do sklepu na zakupy? Cóż, znamy także świetne przepisy dla diabetyków, które wykorzystują po prostu pomidory. Nie musisz więc tracić czasu na wypady tego, że gotowa potrawa jest smaczna, to jeszcze nadziewane pomidory są wygodne i szybkie w przygotowaniu. A cały proces przyrządzania tej potrawy zajmie Ci mniej niż 15 minut. Składniki, jakich będziesz potrzebować: 2 średnie lub duże pomidory 2 łyżki stołowe oliwy z oliwek (32 g) 1/2 szklanki mielonej wołowiny (115 g) 1 łyżka stołowa drobno posiekanej cebuli (15 g) 1 łyżeczka do herbaty curry (5 g) 2 marchewki pokrojone w małe kostki 2 czerwone papryki pokrojone w kostkę lub paski 1/2 szklanki gotowanej komosy ryżowej (90 g) Sól i pieprz (do smaku) Sposób przygotowania opisywanej potrawy: Dobrze umyj pomidory, przekrój na połówki i wydrąż ich środki. Odłóż je na bok, jako że będziesz potrzebować je dopiero pod koniec pracy. Na gorącej patelni rozgrzej olej, wrzuć na nią mięso, wołowe komosę ryżową i warzywa. Dopraw całość curry, pieprzem, solą i gotuj tak długo, aż całość będzie gotowa. Teraz pozostaje tylko napełnić pomidory gotowym farszem i podać je do stołu. Te przepisy dla diabetyków mają wszystko, czego potrzeba do zapewnienia Ci w pełni zrównoważonej diety. Zjedz trochę zupy jako przystawkę, aby mieć zdrowy i kompletny Ciasteczka z sezamu, owsa i siemienia lnianegoOstatnia pozycja na naszej liście obejmującej godne polecenia przepisy dla diabetyków jest idealna zawsze wtedy, gdy masz ochotę na jakąś chrupiącą przekąskę. Ten konkretny produkt jest świetny na wspomaganie procesów trawienia i uzyskiwania wysokiej jakości kwasów tłuszczowych. Jedyną rzeczą, na którą musisz uważać, są wielkości Twoich porcji, ponieważ nasiona zawierają spore ilości kalorii. Składniki, jakich będziesz potrzebować: 3 jajka kurze 1 łyżeczka do herbaty soli (5 g) 1/2 szklanki granulowanej stewii (100 g) 1 łyżka stołowa roztopionego masła (20 g) 4 łyżki stołowe sezamu (60 g) 2 szklanki owsa (168 g) 1 szklanka nasion lnu (150 g) 1 łyżeczka do herbaty ekstraktu waniliowego (5 ml) Sposób przygotowania opisywanych ciasteczek: Rozgrzej piekarnik do 180ºC. Rozbij jajka i wymieszaj je z masłem, wanilią, stewią i solą. Następnie dodaj do nich owies, nasiona sezamu, nasiona lnu i dobrze wymieszaj całość, by uzyskać jednorodną konsystencję. Zrób teraz małe kulki z ciasta, połóż je na natłuszczonej patelni i dociśnij łyżką, aby uzyskały kształt ciastek. Piecz je przez około 15 minut lub dopóki nie uzyskają ładnego złotobrązowego koloru. Co sądzisz o zamieszczonych przez nas powyżej propozycjach obejmujących ciekawe przepisy dla diabetyków? Na pewno je polubisz. Ale najpierw po prostu musisz je wypróbować. Zachęcamy także do podzielenia się swoimi ulubionymi przepisami dla osób chorych na cukrzycę z innymi użytkownikami!To może Cię zainteresować ...
Ry9hJ. 300 168 497 45 192 472 249 107 43
przepisy na grilla dla diabetyków
