Chleb wyszedł mały, trudno było go wyjąć z formy, poza tym „ robił" się pół dnia. Nawet smaczny, ale… W każdym razie maszyna poszła na półkę z błędami zakupowymi, a ja piekę w piekarniku. Bo chleby piekę od kilku lat, różne, na zaczynie, zakwasie, drożdżach, podmłodzie.
Strona główna / Przepisy / Chleb pszenno-żytni z automatu- zawsze udany. Chleb pszenno-żytni z automatu- zawsze udany. 61.5k. 73. 13. Stopień trudności Łatwy Czas wykonania Długi. Ostatnio zmodyfikowałam wykorzystanie tego przepisu i używam go do robienia chlebka na zakwasie i drożdżach. Zamiast 2 łyżeczek drożdży daję 1 i
Chleb pieczony na zakwasie dłużej zachowuje świeżość i ma więcej aromatu niż pieczony na drożdżach. Zakwas robi się z mąki, wody gazowanej i soku z cytryny. Dojrzewa przez kilka dni, a w tym czasie trzeba go regularnie mieszać, trzymać w ciepłym miejscu i dodawać do niego mąkę. Używa się go podobnie jak drożdży. Chleb
Dzisiaj przygotowałam dla Was przepis na pyszny, wilgotny, nie kruszący się i zachowujący świeżość przez kilka dni chleb, zrobiony na drożdżach i…zakwasie w proszku. Dokładnie tak 🙂 Bo zakwas można suszyć (o tym Wam więcej niebawem napiszę) i z jego pomocą możecie upiec pyszny chleb, w niczym nie ustępujący temu z piekarni.
Książki kucharskie chleb pszenno żytni na drożdżach z automatu - chleb pszenno żytni na drożdżach z automatu (2240) 1 przepis . annakury . Książka kucharska. chleb pszenno zytni z maslanka Chleb żytni na zakwasie (z maszyny) Domowa pasta Tahini; Pszenne rogale; Domowy chleb pszenno-żytni na drożdżach; Proziaki; Skopiowań: 0. 0
Posiada ponad 90 programów na chleb biały, ciemny, bezglutenowy, z dodatkiem owoców, zbórz, orzechów, platków owsianych i ziół.Wyrabia słodkie ciasto, ciasto na pizzę oraz powidła.Dodatkowe przyciski umożliwiają kontrolę wielkości bochenka: 1 funt (450 g), 1 i 1/2 funta (675 g) i 2 funty (900 g), oraz 3 stopnie przyrumienienia
7n789gp. 164 316 118 71 327 395 48 434 336
chleb z automatu na zakwasie i drożdżach
