W tych postaciach orzech贸w nie mo偶na zaliczy膰 do s艂odkich dodatk贸w, ale znakomicie nadaj膮 si臋 jako panierka do mi臋s czy wykwintnych warzyw. Opr贸cz orzech贸w, zamiast bu艂ki tartej mo偶na zastosowa膰 pestki s艂onecznika, dyni, siemi臋 lniane, sezam, czarnuszk臋 lub orzeszki pinii. Orzechy i nasiona najlepiej rozdrobni膰 w m艂ynku.
Ugotowan膮 fasolk臋 odced藕, nast臋pnie zalej zimn膮 wod膮, aby przerwa膰 proces gotowania. Patelni臋 nagrzej, dodaj bu艂k臋 tart膮 i pra偶 na z艂oty kolor. Nast臋pnie dodaj mas艂o i sma偶 do momentu po艂膮czenia sk艂adnik贸w. Dopraw sol膮 oraz pieprzem do smaku. Ugotowan膮 fasolk臋 dodaj na patelni臋 z podsma偶on膮 bu艂k膮 i dok艂adnie wymieszaj.

Jak przygotowa膰 bu艂k臋 tart膮 w domu: Czerstwe pieczywo odstaw na 鈥瀢olnym powietrzu" (nie wk艂adaj膮c do 偶adnego pojemnika, torebki czy reklam贸wki), aby ca艂kiem wysch艂o. Proces suszenia mo偶na przyspieszy膰 wk艂adaj膮c pieczywo do piekarnika nastawionego na 100 stopni Celsjusza (w wy偶szej temperaturze b臋dzie si臋 przypala膰) Zetrzyj

Poza tym mam pewne oczekiwania do leniwych pierog贸w czy te偶 leniwych klusek, zar贸wno co do ich smaku, jak i ich konsystencji. Wypr贸bowa艂am wiele przepis贸w i proporcji. Nie b臋d臋 ukrywa膰, 偶e bardzo si臋 zdenerwowa艂am, zanim stworzy艂am ten przepis, kt贸ry jednak sprosta艂 moim oczekiwaniom co do leniwych pierog贸w czy te偶 leniwych klusek.
Sur贸wka z marchewki najlepiej smakuje z dodatkiem oliwy i odrobiny cukru. Pasuje do sma偶onych lub pieczonych mi臋s. Mo偶esz tak偶e traktowa膰 j膮 jako przek膮sk臋 mi臋dzy g艂贸wnymi posi艂kami. Idealna sur贸wka z marchewki jak z restauracji, wbrew pozorom nie wymaga szczeg贸lnych umiej臋tno艣ci. Wystarczy tylko dobry pomys艂.
do podania: podsma偶ona bu艂ka tarta. kwa艣na 艣mietana. konfitury z wi艣ni: ok. 3 kg wi艣ni (wydrylowanych) ok. 80 dag / 1kg cukru. A oto jak to zrobi膰: Aby przygotowa膰 leniwe: twar贸g ugniatamy widelcem na g艂adk膮 mas臋, nast臋pnie dodajemy jogurt, jajka, cukier i przesian膮 m膮k臋.
UHjnuip. 2 284 487 328 261 419 190 111 307

jak zrobic bulke tarta do leniwych